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El Gran Reserva de Finca Adelma en palabras del En\u00f3logo Angel Gabriel Braconi, creador de este Gran vino Argentino.<\/p>\n
\u00abEl Gran Reserva Malbec de Finca Adelma est\u00e1 elaborado con uvas propias provenientes del Valle de Tupungato donde se encuentra enclavada Finca Adelma con una superficie cultivada de 50 Hs, el tipo de conducci\u00f3n es espaldero alto, el sistema de poda es doble cord\u00f3n pitoneado, su clima es ideal para el cultivo de este varietal ya que posee una marcada amplitud t\u00e9rmica lo que favorece la s\u00edntesis (formaci\u00f3n) de polifenoles (antocianos y taninos) responsables de la estructura de los vinos, con suelos pedregosos y franco arenosos , precipitaciones que no superan los 250 mm al a\u00f1o, es sin duda alguna una de las mejores zonas vitivin\u00edcolas del mundo y muy en especial de la variedad Malbec, sello actual del vino argentino en el mundo.\u00bb<\/p>\n
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